Cette IPA allie brassage traditionnel et saveurs prononcées de houblon américain. Houblonnée à cru avec quatre variétés différentes, elle offre des notes vives d'agrumes et de pin, rehaussées de subtiles notes florales.

Une riche base maltée apporte profondeur et équilibre, créant une IPA onctueuse et corsée, à l'amertume modérée et à la finale franche. Arôme intense et facile à boire, elle est parfaite pour les amateurs de houblon qui apprécient les saveurs sans amertume excessive.

Se marie parfaitement avec : Côtes de porc collantes à basse température pendant 8 heures, chili con carne, cuisses de poulet fumées tandoori