Bœuf Angus halal (haché), poivre noir, oignon, ail

Sortez la viande du sachet sous vide. Faites chauffer votre gril ou votre poêle jusqu'à ce qu'elle soit très chaude (environ 250 °C), puis faites cuire la viande 3 minutes de chaque côté. Visez une température interne de 65 à 70 °C (150 à 160 °F).

Bien que nos aliments soient meilleurs à déguster frais, nous comprenons que la vie est trépidante et pour aider à réduire le gaspillage, la réfrigération ou la congélation est une excellente option si vous ne pouvez pas en profiter immédiatement.

Pour une qualité optimale, conservez les aliments sous vide au réfrigérateur à une température inférieure ou égale à 4 °C. Pour une conservation longue durée, vous pouvez les congeler à -18 °C.

Toutes les commandes de viandes fumées doivent être effectuées 48 heures à l'avance
🛻 Livraison tous les mardis et vendredis avec commande minimum 75 euros, premier mois 50 euros
📦 Ramassage disponible tous les jours au restaurant La Familia, centre commercial Copal
Adresse : 1 route nationale 2, 6776 Grevenmacher