Bien que nos aliments soient meilleurs à déguster frais, nous comprenons que la vie est trépidante et pour aider à réduire le gaspillage, la réfrigération ou la congélation est une excellente option si vous ne pouvez pas en profiter immédiatement.
Pour une qualité optimale, conservez les aliments sous vide au réfrigérateur à une température inférieure ou égale à 4 °C. Pour une conservation longue durée, vous pouvez les congeler à -18 °C.